De Rijksoverheid stelt dat in 2010 in haar bedrijfsrestaurants minimaal 40% aan biologische producten moeten worden gebruikt. In navolging zullen scholen en zorginstellingen meer gebruik moeten gaan maken van biologische catering. Met diverse marktpartijen zijn al diverse convenanten gesloten om de daad bij het woord te voegen. Dat is allemaal heel goed!

Essentieel onderdeel ontbreekt echter in alle afspraken. Wie betaalt de rekening ? Juist, de consument. En wil die consument die rekening betalen? Zolang biologische consumpties veelal twee keer zo duur zijn als niet biologische consumpties, zullen de doelstellingen niet gehaald worden. Middels deze handtekeningenlijst wordt heel concreet aan de overheid gevraagd om de consument, die wil investeren in biologische consumptie, tegemoet te komen door alle eko gecertificeerde voedingsmiddelen BTW vrij te maken, de BTW is nu 6%

Als de BTW op Eko eten wordt afgeschaft, zal de vraag daarnaar toenemen. Als het volume groter wordt, kunnen de prijzen dalen. In navolging op het stimuleringsbeleid in de autobranche, waarbij flinke kortingen worden gegeven op de bijtelling en de bpm van milieuvriendelijke auto’s, moet dit verzoek een simpel hamerstuk in de Tweede Kamer kunnen zijn. Ook voor de bouwsector zijn onlangs een groot aantal zaken verhuisd van het hoge naar het lage BTW-tarief.

Help mee de discussie op gang te krijgen en onderteken vandaag nog de petitie. Er zijn op dit moment 2321 mensen die de petitie hebben ondertekend.