Vetzuren in vissoorten als zalm, makreel of sardines helpen je hart jong te houden, blijkt wederom uit recent onderzoek.

Het is al langer bekend dat vette vissen goed zijn voor je hart, gezondheidsexperts raden daarom aan twee keer per week dit te eten. Nu blijkt uit onderzoek op ratten dat de dieren een derde langer leven als ze veel omega-3 vetzuren eten. De onderzoekers ontdekten dat de vetzuren de snelheid vertragen waarmee een bepaalde kapje in de cellen, dat het DNA beschermt, verkort. Dit wordt namelijk korter elke keer de cel zich deelt. Als het kapje te kort wordt, is het DNA kwetsbaar, waardoor de cel kan afsterven.

Eerdere studies toonden al aan dat vetzuren helpen een hartaanval te overleven, ook is het goed voor je hersenen op latere leeftijd en zou het ook blindheid kunnen voorkomen. “Deze resultaten doen vermoeden dat omega-3 vetzuren helpen beschermen tegen de veroudering van cellen bij patiënten met hartziekten”, aldus de onderzoekers. Ze zijn niet zeker of deze vetzuren ook invloed hebben op de uiterlijk tekenen van veroudering als rimpels.  June Davison van de Britse Hartstichting: “Dit is een interessante studie die een verdere verklaring biedt waarom omega-3 vetzuren helpen je hart te beschermen.” (ep)

Update: Wel adviseren we uiteraard te kiezen voor duurzame vis en maximaal 1 keer per week ivm vervuiling. Meer informatie hierover in het boek Wat is er mis met vis?! van Dos Winkel. Voor specifiek de omega-3 vetzuren kan ook gekozen worden voor algen.