Vandaag verzamelen bekende en onbekende chef-koks zich in Restaurant Fifteen in Amsterdam voor de aftrap van de landelijke actie ‘Extraordinary Ones’ Onder het motto ‘Wij eten, zij eten’ probeert ex-restauranthouder Leon Aarts wereldwijd horecacollega’s te overtuigen een klein bedrag van elke verkochte maaltijd te schenken aan kinderen in ontwikkelingslanden.

Onder meer Cas Spijkers, twee sterrenchef Hans van Wolde, Toine Smulders en Angelique Schmeinck steunen deze actie. De opbrengst ervan gaat naar schoolmaaltijden voor kinderen in ontwikkkelingslanden onder het motto ‘Wij eten, Zij eten’.

Ook Felix Meurders en Giel Beelen zijn aanwezig en steunen Extraordinary Ones actief.  Restaurants, eetcafés, hotels, bedrijfskantines en fast food zaken kunnen zich aansluiten bij de actie.

Het initiatief is afkomstig van Leon Aarts, ex-restaurateur en distributeur van levensmiddelen aan toprestaurants. Hij is in januari 2010 in Maastricht gestart en heeft in die regio inmiddels 50 deelnemende restaurants. ‘Honderd procent van de donaties komt ten goede aan de kinderen.’ Een van de deelnemers is Hans van Wolde van het Maastrichtse restaurant Beluga.

Website: www.extraordinaryones.com