Wie 10 jaar lang elke dag een reep pure chocola eet, loopt minder risico op hartaanvallen en beroertes. Het gaat dan wel om erg bittere chocola, met minstens 70 procent cacao.
Onderzoek onder 2013 Australiërs toonde aan dat het 70 dodelijke hartaanvallen kan voorkomen op elke 10.000 chocolade-eters in een periode van 10 jaar. ,,Deze donkere chocola kan een alternatief zijn voor of een aanvulling op medicijnen voor hartpatiënten”, stelde onderzoekster Ella Zomer van de Monash University in het British Medical Journal.
juni 2nd, 2012 om
Welke chocolade “merk” heeft minstens 70% cacao?