Van 26 tot 31 augustus vormt Stockholm het toneel voor de jaarlijkse Wereld Water Week. Er worden 2500 deelnemers verwacht. Water in relatie tot Voedselzekerheid, dat is het hoofdthema van de aankomende Wereld Water Week die jaarlijks in Stockholm plaatsvindt en georganiseerd wordt door het Stockholm International Water Institute (SIWI).

Secretaris-generaal Ban Ki-moon gaf onlangs nog aan dat in de komende decennia het voeden van de groeiende wereldbevolking zal afhangen van een stijging van de voedselproductie. “Dit betekent dat we het duurzame gebruik van onze meest eindige hulpbron, water, moeten verzekeren” merkte hij daarbij op.

“Wat we eten en de wijze waarop we dat doen, zijn meer dan welke andere activiteit van invloed op de waterbronnen”, zegt Per Bertilsson, directeur van SIWI. Landbouw is de grootste waterconsument, goed voor zo’n 70 procent van het wereldwijde verbruik, voegt hij daar nog aan toe.

Hij ziet vandaag de grootste uitdaging in het garanderen van voedselzekerheid voor iedereen. Niet alleen om de persoonlijke gezondheid van de mens te garanderen maar ook om een gezonde economie en een gezonde planeet te behouden.

De Wereld Water Week vindt plaats van 26 tot 31 augustus en zal naar verwachting meer dan 2500 deelnemers naar Stockholm lokken. Onder hen: VN-functionarissen, wateractivisten, academici, wetenschappers, journalisten en vertegenwoordigers van niet-gouvernementele organisaties (NGO’s) en het bedrijfsleven.

Thalif Deen