Ruim 160 biologische boerderijen deden vorige week mee aan Lekker naar de Boer, waarvan 30 procent voor de eerste keer. De biologische boeren en tuinders hechten veel waarde aan transparantie en de verbinding met consumenten. Bij elkaar ontvingen ze circa 50.000 mensen op ‘t erf. Organisator Bionext is tevreden over de belangstelling.
Projectleider Miriam van Bree: “Gezien de concurrentie van alle andere culturele evenementen in juni ben ik erg tevreden dat zo veel mensen de boer op zijn gegaan. De website www.lekkernaardeboer.nl trok in de eerste drie weken van juni 32.000 bezoekers!”
De bezoekers konden biologische hapjes proeven, vanuit een ‘skybox’ kijken naar de kippen in de wei of een rondleiding volgen met uitleg over de kringloop in de biologische landbouw. Op biologische boerderijen met natuur- en weidevogelbeheer konden bezoekers mee de wei in, op zoek bijzondere bloemen of grutto’s.
Van Bree: “Biologisch is veel meer dan lekker eten. Het staat ook voor samenwerken met de natuur, dierenwelzijn en vruchtbare bodems. Het is geweldig om te zien met hoeveel passie de biologische boeren en tuinders vertellen over hun bedrijfsvoering, ze zijn echt ‘wereldkampioen’ transparantie en verbinding.”
Speciaal voor Lekker naar de Boer waren fietsroutes uitgezet van de stad naar de biologische boerderij in de buurt. Deze zijn gratis te downloaden op www.lekkernaardeboer.nl/fietsroutes. In de Agenda op deze website staat welke biologische boerderijen in de zomermaanden een open dag of activiteit organiseren.
wo, jul 2, 2014
Gezondheid en Voeding