Aardbeien zijn niet alleen lekker, ze zijn ook goed voor onze maag. Uit een Italiaans, Servisch en Spaans onderzoek dat het eten van aardbeien de schadelijke effecten van alcohol op de maag vermindert.
Aardbeien zijn goed voor je maag vanwege de antioxidanten in het fruit. Maar het rode fruit doet meer: ze activeren de antioxidanten en enzymen in je lichaam. En aardbeien remmen maagzweren.
Een ontsteking van het maagslijmvlies kan veroorzaakt worden door alcoholconsumptie, maar ook door virale infecties of bepaalde geneesmiddelen. Een voedingspatroon rijk aan aardbeien zou dus wellicht ook maagziekten kunnen voorkomen. De vrucht vertraagt volgens de onderzoekers de vorming van maagzweren.
Reageer op dit bericht