RSS

Archief | Gezondheid en Voeding RSS feed voor deze rubriek

Positieve houding goed voor je gezondheid

26. oktober 2011

Mensen die van nature vrolijk, tevreden en enthousiast zijn, lopen minder risico om een hartkwaal te krijgen dan mensen die eerder negatief door het leven gaan. Dat blijkt uit een studie dat gepubliceerd werd in het wetenschappelijk tijdschrift European Heart Journal. Tijdens de studie werden 1.739 gezonde volwassenen, onder wie 877 vrouwen, gevolgd gedurende 10 […]

Lees verder...

Start de herfst heerlijk gezond

18. oktober 2011

De herfst is een fantastische tijd om je lichaam voor te bereiden op de koude winterdagen. De vruchtbare bodem schenkt ons namelijk heel wat voedzame najaarsgroenten en ook de bomen hangen vol knapperig lekkers. De temperatuur daalt en in huis wordt alles weer een heel stuk knusser en gezelliger dan tijdens de zomermaanden. Typisch voor […]

Lees verder...

Aardbeien zijn goed voor de hersenen

14. oktober 2011

Aardbeien beschermen tegen dementie. Een aantal studies toont aan dat de consumptie van aardbeien een eenvoudige manier is om de cognitieve functie aan te scherpen. Zo hebben onderzoekers van het Chicago Healthy Aging Project vastgesteld dat oudere mensen een tragere cognitieve achteruitgang kennen indien ze minstens één keer per maand aardbeien eten. Vrouwen die in […]

Lees verder...

Mediterrane keuken zorgt voor goed cholesterol

11. oktober 2011

(2)

Mensen die mediterraan eten, hebben meer ‘goed’ cholesterol in hun bloed dan mensen die westers eten. Dat voedsel uit het gebied rond de Middellandse Zee voor minder LDL-cholesterol – ook wel bekend als slecht cholesterol – in het bloed zorgt, was al bekend, maar het was nog niet aangetoond dat zulk voedsel het gehalte HDL-cholesterol […]

Lees verder...

Jongeren willen duurzaam eten

10. oktober 2011

89 procent van de jongeren vindt het belangrijk dat eten duurzaam geproduceerd wordt. Ze willen graag dat hun ouders vaker letten op het dierenwelzijn en milieu bij het kopen van producten. Daarnaast zou driekwart van de jongeren het niet erg vinden als het huidige aanbod van voedsel in de schoolkantine verduurzaamt. Acht op de tien […]

Lees verder...

Champignons zijn supergroente

7. oktober 2011

(1)

Champignons zijn supergroente

Om gezond te blijven, eet je dagelijks enkele porties groenten en fruit. Vergeet daarbij geen 80 g paddenstoelen, want deze zijn uiterst heilzaam en supergezond. De herfstgroente bij uitstek kreeg van de Universiteit van Korea de grootste onderscheiding in de categorie ‘superfood’. Superkrachten Paddenstoelen worden al vlug over het hoofd gezien wanneer gesproken wordt over […]

Lees verder...

Denen voeren vetbelasting in

5. oktober 2011

(4)

Denemarken is het eerste land ter wereld dat de vettaks invoert: per kilogram verzadigd vet in voedingsmiddelen, betalen Denen voortaan 2,16 euro meer. Het idee is niet nieuw. Ook in andere landen is sprake van belastingen op ongezonde voeding. In de Verenigde Staten staat invoering van een frisdranktaks momenteel hoog op de agenda. De maatregel […]

Lees verder...

Wederom wetenschappelijk aangetoond: Meditatie is een plezier voor je brein

27. september 2011

De mensheid heeft door de eeuwen heen voldoende mechanismen ontwikkeld om het leven aan te kunnen: van lange wandelingen tot het gebruik van hard drugs. Hoewel vele van deze methodes nog steeds bestaan, komen ze niet alle ons brein ten goede, schrijft Forbes magazine. Roken en drinken bijvoorbeeld kunnen tot een vicieuze cirkel van verslaving […]

Lees verder...

De Vegetarische Slager wint Triodos Hart-Hoofdprijs

26. september 2011

Tijdens de internetstemming kwam De Vegetarische Slager als eerste uit de bus, in een competitie met 8 andere duurzame ondernemers. De Vegetarische Slager ging bijna één jaar geleden van start in Den Haag en heeft inmiddels ruim 30 verkooppunten verspreid over Nederland en België. Ambitie van de Vegetarische Slager is om dieren uit de voedselketen […]

Lees verder...

Een lekkere chocolade-gezondheidskuur

21. september 2011

(1)

In het Belgische chocolademuseum Choco-Story in Brugge is vanaf nu een ‘gezondheidskuur’ van dertig kleine porties chocolade te koop. ‘Als je elke dag een stukje eet, daalt de kans dat je iets aan je hart krijgt sterk’, zegt Eddy Van Belle van het museum. Bij het Brugse chocolademuseum Choco-Story is vanaf nu een ‘chocolade-gezondheidskuur’ te […]

Lees verder...

Van lachen word je slank, sexy en gezond

16. september 2011

(1)

De Belgische Geert Van De Vijver is een geboren optimist en gezegend met een aanstekelijke lach. Op verzoek van familie en vrienden besloot hij om er iets mee te gaan doen. Hij schuimde het internet af op zoek naar een interessante activiteit en ontdekte lachyoga. Nu leert hij mensen van alle leeftijden hun meest hartelijke […]

Lees verder...

Duurzame voeding steeds populairder

15. september 2011

De consumentenbestedingen aan duurzame voeding in de Nederlandse supermarkten zijn in het eerste halfjaar van 2011 met 39,1 procent gestegen ten opzichte van 2010 naar ruim 500 miljoen. Biologisch groeide met 29,1 procent naar 195 miljoen euro omzet. Diervriendelijker geproduceerde producten boekten een omzetstijging van 56 procent naar 114 miljoen euro. Dit blijkt uit de […]

Lees verder...

Pure chocolade geeft energie en is goed voor je spieren

15. september 2011

(2)

Het eten van pure chocolade verbetert je atletische prestatie op dezelfde manier als sport, dat onthulde een Amerikaanse studie onlangs. Pure chocolade bevat het plantenbestanddeel epicatechine, wat de spiergroei stimuleert op dezelfde manier als joggen dat doet, dat blijkt uit tests op muizen verricht door Amerikaanse onderzoekers. De dieren werden in drie groepen verdeeld: de […]

Lees verder...
« Vorige berichten
Volgende berichten »