RSS

Archief | Gezondheid en Voeding RSS feed voor deze rubriek

Herstel van late zomeravonden met deze eettips

7. juli 2011

Het is niet alleen de winter met zijn korte en donkere dagen die voor dipjes zorgt. Ook een hete zomer kan vermoeide gezichten opleveren. Een veel te laat uitgelopen barbecue, blijven plakken op een terrasje of werkmoe met de vakantie in zicht? Met deze eet- en drinktips kom je een drukke zomer door. Wie met […]

Lees verder...

Wat je eet is belangrijker dan hoeveel je eet

24. juni 2011

(1)

Het is officieel: chips zijn de grootste dikmaker. Wie zich geregeld te buiten gaat aan een zakje, heeft het meest kans om in de loop der jaren extra kilo’s bij te kweken, aldus een Harvard-onderzoek. Daarentegen vermageren mensen die geregeld yoghurt, fruit, groenten, noten en volkorenproducten eten. Terwijl een heleboel mensen zich onderwerpen aan diëten […]

Lees verder...

De macht van de adem

11. juni 2011

(1)

Adem, het geheim van alle wezen, is het belangrijkste van alles. Of je een krachtig lichaam hebt, heeft er niets mee te maken. Wanneer je in gewicht toeneemt, is het alsof je je jas zwaarder maakt, want je ware wezen is de adem. Als de adem het lichaam verlaat, is het lichaam nutteloos geworden. Het […]

Lees verder...

Hoe je biologische appels met lokale peren kunt vergelijken

9. juni 2011

Biologische producten rukken op in de Nederlandse en Belgische supermarkten. Omdat ze gezond zijn, of goed voor het milieu. Maar wat te denken van Argentijnse eko-uitjes of Nieuw-Zeelandse kiwi’s die de halve wereldbol hebben afgereisd om ons vanuit de rekken te kunnen toelachen? Het is maar de vraag of het milieu daarmee gediend is. Natuurlijk […]

Lees verder...

EU versnelt onderzoek naar veiligheid aspartaam

27. mei 2011

(1)

De Europese Unie vervroegt een onderzoek naar de veiligheid van de zoetstof aspartaam. De Europese Commissie, het dagelijks bestuur van de EU, heeft de Europese Voedselwarenautoriteit opdracht gegeven de veelgebruikte stof nu al opnieuw te bekijken. Oorspronkelijk was de herbeoordeling pas over acht jaar gepland, aldus een woordvoerder van de commissie donderdag. Uit recent Deens […]

Lees verder...

Mozart en Vivaldi troosten pasgeboren baby’s

23. mei 2011

Aan de muziek van de componist Mozart wordt van alles toegeschreven: kinderen zouden er slimmer van worden, het zou helpen tijdens het studeren van wiskunde en sommigen beweren dat je er gemakkelijk van in slaap valt. Een Slovaaks ziekenhuis heeft nog een nieuwe toepassing bedacht: Mozart als troostmiddel bij pasgeboren baby’s die van hun moeder […]

Lees verder...

Doe eens gek, eet een cactus

20. mei 2011

Zin in iets anders? Eet eens cactus! De nopales is een eetbare cactus-soort en vormt een evenwichtige toevoeging aan het groentengamma. De cactussoort barst daarbij van de gezonde stoffen, waaronder betacaroteen, ijzer en vitamine A C, K en B6 en calcium. Ze kunnen zowel rauw als gekookt gegeten worden. Nopales is een Mexicaanse cactus, dus […]

Lees verder...

HeartMath Research: Hartcoherentie en Global Coherence

19. mei 2011

Executive Vice President van HeartMath, Howard Martin, beschrijft in deze video de onderzoeken op het gebied van hartcoherentie die op individueel en mondiaal niveau gedaan worden. Hij legt uit hoe hartritme en elektromagnetische energie gemeten worden, en hoe het oefenen om deze te reguleren het leven kan verbeteren. Wetenschap van het Hart Download: www.heartmath.org/soh Meer […]

Lees verder...

Oudste yogaleraar (81) van Nederland denkt niet aan stoppen

18. mei 2011

(2)

De Amsterdamse Rivierenbuurt koestert een bijzonder geheim: de yogastudio van de 81-jarige Fred van Beek, de oudste van Nederland. Vandaag bestaat zijn studio exact 50 jaar en dat is voor Van Beek aanleiding om na te gaan denken over de volgende stap in zijn carrière. Achter de deur van Uiterwaardenstraat nummer 40 bevindt zich een […]

Lees verder...

Natuur & Milieu deelt 10.000 vleesvervangers uit

17. mei 2011

Op woensdag 18 mei deelt Natuur & Milieu 1000 gratis vleesvervangers uit op centraal station Amersfoort. Het uitdelen is het startschot voor een actie waarbij Natuur & Milieu nog eens 10.000 vleesvervangers gratis beschikbaar stelt aan hongerige avondspitsreizigers. Dit om mensen kennis te laten maken met alternatieven voor vlees. Plaats:  stationshal centraal station Amersfoort Datum: […]

Lees verder...

Verkoop biologische voeding groeit flink

10. mei 2011

Consumenten hebben in 2010 voor het tiende jaar op rij meer biologische voeding gekocht. De omzetten stegen met ruim 13 procent. Vooral supermarkten deden goede zaken, blijkt uit de dinsdag gepubliceerde Bio-monitor 2010. Volgens de Bio-monitor, opgesteld door het LEI in opdracht van het ministerie van EL&I, kochten consumenten vorig jaar in totaal voor ruim […]

Lees verder...

Dierenvrienden solliciteren op vacature hoofdslager C1000

10. mei 2011

Stichting Wakker Dier start vandaag de actie ‘solliciteer de kiloknaller de C1000 uit’. Dierenvrienden worden opgeroepen massaal te solliciteren op de momenteel bij C1000 vacante functie ‘senior inkoper vlees’, oftewel ‘de hoofdslager’. Met de actie wil Wakker Dier aan C1000 laten zien dat veel mensen staan te popelen om de vleesinkoop bij C1000 op de […]

Lees verder...

Internationaal congres over gezondheidseffecten biologische voeding

9. mei 2011

Voor de eerste keer nemen meer dan 150 wetenschappers uit 25 landen, samen met afgevaardigden van de FAO en EU deel aan een internationaal congres over de kwaliteit, veiligheid en gezondheidseffecten van biologische producten. De bijeenkomst vindt in Praag plaats, van 18 tot 21 mei 2011. De internationale organisatie Organic Food Quality and Health Research […]

Lees verder...
« Vorige berichten
Volgende berichten »