NAIROBI: Meer dan de helft van de zwangere vrouwen in Afrika ten zuiden van de Sahara wordt nu getest op hiv. Seropositieve moeders krijgen er ook veel vaker medicijnen om overdracht op hun kind te voorkomen. De infectie van kinderen door hun moeder kan tegen 2015 vrijwel voorkomen worden, zeggen deskundigen. Volgens het nieuwe rapport […]
Lees verder...In het weekend van 18 en 19 september is het de Global Mala. In de yogawereld is de Global Mala een begrip: een wereldwijd evenement waarbij honderdduizenden mensen over de hele wereld tegelijkertijd aan yoga doen voor het goede doel. Door heel Nederland vinden op zaterdag en zondag evenementen plaats waarbij yogascholen geld ophalen voor […]
Lees verder...Wandelen stimuleert verbindingen tussen de hersencircuits, iets wat zorgt voor de veroudering van je brein. Dat blijkt uit recent onderzoek. De onderzoekers lieten 70 volwassenen tussen 60 en 80 jaar gedurende een jaar extra wandelen. Een andere controlegroep moest meer stretchen en verstevigende oefeningen doen. “De personen die wandelden haalden meer voordeel uit hun routine, […]
Lees verder...Geef ze maar op, die zekerheden. Voor het oplossen van moeilijke problemen moet je durven te twijfelen. Ideeën spelen een vitale rol in onze samenleving. Ze kunnen zelfs beslissend zijn voor de loop van de geschiedenis. Noorderlicht ging op zoek naar theorieën, ideeën, inzichten en visies, maar ook uitvindingen, innovaties en technologieën waar we in […]
Lees verder...Het afgelopen jaar hebben wereldwijd 1,2 miljoen boeren geprofiteerd van de Fairtrade-certificatie en duurzaamheidslabels. Dat zegt de Fairtrade Labelling Organization (FLO), die drieëntwintig certificatie-systemen overkoepelt en eigenaar is van het Fairtrade-label. Dat label geeft aan dat aan de gestelde duurzaamheidsnormen is voldaan. Uit de cijfers blijkt verder dat Oost-Afrika de grootste markt is voor Fairtrade. Deze […]
Lees verder...De omzet van biologische voeding is in de eerste helft van 2010 met 12 procent gestegen ten opzichte van de eerste zes maanden van vorig jaar. Vooral biokruidenierswaren en biovleeswaren maakten een grote sprong (26 procent). Dat meldde marktonderzoeker GfK vrijdag. GfK noemt de groei ”een overtuigende prestatie”. Dat blijkt vooral als je de groei […]
Lees verder...8. juli 2010
Welke vis kan je nou met een goed gevoel eten en welke kan je beter laten staan? Het is voor veel consumenten een lastige vraag. De VISwijzer op de iPhone biedt uitkomst. Sinds vandaag is de VISwijzer, die is ontwikkeld door het Wereld Natuur Fonds (WNF) en Stichting De Noordzee (SDN), gratis te downloaden als […]
Lees verder...De eerste Hollandse kersen worden geplukt. De kersen zijn dit jaar zo’n twee weken later dan de afgelopen, vroege, jaren. Daarmee is 2010 een normaal kersenjaar. Dat zegt Frans van Brandenburg, Vakgroepvoorzitter Fruitteelt van de Nederlandse Fruittelers Organisatie (NFO). De omvang van de kersenoogst belooft dit jaar tegen normaal aan te zijn. De kersen hebben […]
Lees verder...De fabrikant van chocomel, FrieslandCampina Benelux, wil dat in 2014 alleen nog duurzame cacao wordt verwerkt in de chocoladedrank. Nu is tien procent van de cacao die wordt ingekocht voorzien van een certificaat dat aangeeft dat het gaat om een maatschappelijk verantwoorde grondstof, waarbij rekening is gehouden met milieu en arbeidsomstandigheden. Volgens FrieslandCampina is nu […]
Lees verder...Zwaar, leuk en met radicale resultaten, dit zijn de nieuwste fitnesshypes waar elke celeb die wil afvallen het over heeft. Vier minuten Kortere, intensieve work-outs zijn de belangrijkste trend in Amerika, met Tabata als koploper. Hierbij wissel je acht sessies van 20 seconden intensieve sport als sprinten, fietsen of gewichtheffen met periodes van acht seconden […]
Lees verder...Vandaag verzamelen bekende en onbekende chef-koks zich in Restaurant Fifteen in Amsterdam voor de aftrap van de landelijke actie ‘Extraordinary Ones’ Onder het motto ‘Wij eten, zij eten’ probeert ex-restauranthouder Leon Aarts wereldwijd horecacollega’s te overtuigen een klein bedrag van elke verkochte maaltijd te schenken aan kinderen in ontwikkelingslanden. Onder meer Cas Spijkers, twee sterrenchef […]
Lees verder...BRASOV: Speciale markten voor slowfood in Roemenië winnen aan populariteit. In het land waar fastfood een statussymbool is, bieden ze kansen voor kleine boeren die anders de markt niet op zouden kunnen. “Eigenlijk zouden boeren hun eigen prijs moeten kunnen bepalen en de hele keten moeten beheersen, van productie naar afzet”, zegt Mari Cat, econoom, […]
Lees verder...CUENCA: “Er is geen reden waarom arme mensen slecht moeten eten.” Dat zegt de Ecuadoraanse boer Juan Anguisaca, een lid van de landbouwcoöperatie Coopera (‘Werk samen’). De coöperatie heeft met haar betaalbare bioproducten een marktaandeel van 10 procent veroverd in de stad Cuenca. Ook in Guayaquil, de grootste stad van het land, baat de organisatie […]
Lees verder...
29. september 2010