Op zaterdag 16 mei gaat de achtste Week van de Zee van start. Dit gebeurt in de haven van Scheveningen, als om 12.00 uur de nieuwe VISwijzer 2009/2010 aan wal wordt gebracht. Pierre Wind, chek-kok en ambassadeur van de smaak, neemt het eerste exemplaar in ontvangst. Van 16 tot en met 23 mei zijn er […]
Lees verder...Op 6 en 7 juni organiseert Biologica het jaarlijkse Lekker naar de Boer weekend. Honderden biologische telers zetten hun hekken open en laten zien hoe gezond, duurzaam, diervriendelijk en multifunctioneel zij werken en ook nog de lekkerste producten van het land halen. Voor iedereen die graag biologische kwaliteitsproducten met een gezicht koopt, de ideale gelegenheid […]
Lees verder...Het beste eten op de meest bijzondere terrassen op de mooiste plekken. De restaurantgids SpecialBite koos voor iedere provincie van het land de meeste speciale hang outs. Dé bestemmingen voor een heerlijke zomer in Nederland. SpecialBite is selectief, naast het eten wordt ook het interieur en de locatie beoordeeld. Van hipste strandtent tot theetuin onder […]
Lees verder...De nieuwe gids Gastvrij voor Vegetariërs van de Nederlandse Vegetariërsbond (NVB) is uit. Gastvrij voor Vegetariërs is het keurmerk voor restaurants en andere horeca die een vegetarische keuze –minimaal twee 100% vegetarische gerechten– bieden op hun kaart. Dit handige gidsje staat vol restaurants en andere horecabedrijven die met dit keurmerk laten zien dat zij bewust […]
Lees verder...8. mei 2009
Morgen is het World Fair Trade Day en vragen producenten, importeurs, retailers en consumenten in de hele wereld aandacht voor fairtrade. Deze week heeft ook de Europese Commissie in een statement verklaart dat Fair Trade producten een belangrijke rol spelen bij de ontwikkeling van voedingsketens in de Derde Wereld. Volgens de Britse EU handelscommissaris Catherine Ashton heeft het […]
Lees verder...Bijna honderd restaurants in Nederland serveren tijdens de Week van de Zee (16 tot en met 23 mei) een Goed VISmenu. Op dit menu staan alleen maar vissoorten uit de groene kolom van de VISwijzer of vissoorten met het MSC-keurmerk. Restaurantbezoekers kunnen daardoor genieten van een verantwoord menu. Organisatoren van dit initiatief zijn het Wereld […]
Lees verder...Humor neemt bij Nederlanders de derde plek in op de lijst van primaire levensbehoeften. Dit blijkt uit het jaarlijkse humoronderzoek, uitgevoerd door Intomart in opdracht van Comedy Central. Goede gezondheid staat op de eerste plaats en familie/gezin op de tweede. Humor blijkt ook belangrijker dan economische zekerheid en een goed seksleven. En voor twee derde van de ondervraagden […]
Lees verder...Op zaterdag 9 mei is het World Fair Trade Day. In de gehele wereld vragen producenten, importeurs, retailers en consumenten deze dag aandacht voor fairtrade. Twee jaar geleden vroegen producenten in ontwikkelingslanden aan de noordelijke landen om klimaat als thema te kiezen voor World Fair Trade Day. De producenten willen consumenten bewust maken dat klimaat, […]
Lees verder...In samenwerking met de provincie organiseert COS Noord-Holland voor de eerste keer de Millenniumdoelen Award 2009. Dit is een prijs voor het beste Noord-Hollandse project dat bijdraagt aan (één van) de Millenniumdoelen. Door een deskundige jury worden vijf projecten gekozen, die genomineerd worden voor deze prijs. Uiteindelijk bepaalt het Noord-Hollandse publiek wie de winnaar gaat […]
Lees verder...De economische neergang lijkt geen vat te krijgen op het gebruik van biologische voedingsmiddelen in Nederland. De consumentenbestedingen namen vorig jaar toe met 12,4 procent naar ruim 583 miljoen euro. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers in het Bio-Monitor jaarrapport over 2008, dat woensdag wordt gepresenteerd op het jaarlijkse Bio-Congres in De Steeg bij Arnhem. De […]
Lees verder...6. april 2009
In 2008 kocht 28% van de Nederlandse huishoudens één of meerdere fair trade levensmiddelen. Dat zijn 740.000 huishoudens meer dan in 2006. Deze groei is met name te danken aan een breder assortiment en een grotere bekendheid van fair trade producten. Het merendeel van de huishoudens koopt fair trade producten uit ideële motieven, maar vindt […]
Lees verder...Op Wereldgezondheidsdag, 7 april a.s., is Dr. Mubashar Sheikh, directeur van de Global Health Workforce Alliance, in Nederland. Dr. Sheikh is te gast op een bijeenkomst van Nederlandse ontwikkelingsorganisaties over het wereldwijde tekort aan zorgpersoneel. Veel zorgverleners uit ontwikkelingslanden vertrekken naar westerse landen op zoek naar betere arbeidsomstandigheden, soms op uitnodiging van werkgevers die zelf […]
Lees verder...Ondanks de financiële crisis gaat het de goede kant op met de biologische sector. De verkoop van biologische producten in Nederland groeit nog altijd stevig. Dat zegt Marc Jansen, hoofd kwaliteit en consumenten bij supermarktkoepel CBL. Jansen loopt daarmee vooruit op de Ekomonitor die volgende maand uitkomt. Hij kent de inhoud van het rapport over […]
Lees verder...
16. mei 2009