Archief | Gezondheid en Voeding RSS feed voor deze rubriek
Biologische voeding uiteraard veel gezonder
Uit een nieuw en het meest grootschalige onderzoek ooit blijkt nu onomstotelijk dat biologische voeding toch veel voedzamer is dan conventioneel geteelde gewassen. Biologisch gekweekte gewassen bevatten aanzienlijk meer antioxidanten en minder sporen van pesticiden. De cijfers zijn niet min: biogewassen bevatten zo’n 17 procent meer antioxidanten, stoffen die weefsel en DNA beschermen tegen beschadiging. […]
Lees verder...Gelukkiger door plantaardige voeding
3. juli 2014
Reacties uitgeschakeld voor Gelukkiger door plantaardige voeding
Een voeding rijk aan groenten, fruit, paddenstoelen, groene thee en sojaproducten kan de kans op een depressie verminderen. Dat blijkt uit een onderzoek bij 521 Japanners tussen 21-67 jaar. De resultaten van het onderzoek zijn onlangs gepubliceerd in the European Journal of Clinical Nutrition. Wereldwijd staan depressies hoog op de maatschappelijke agenda. Steeds vaker komt […]
Lees verder...5 supergezonde bessen vol antioxidanten
3. juli 2014
Reacties uitgeschakeld voor 5 supergezonde bessen vol antioxidanten
Dat vers fruit heel gezond is, wist je natuurlijk al. De laatste jaren heeft men echter ontdekt dat een aantal superbessen een veelvoud bevat van de gezonde eigenschappen van andere vruchten. Met name goji, açai, noni, mangostan, yumberry en andere bessen afkomstig uit Zuid-Amerika, de Himalaya en Zuidoost-Azië zijn zo rijk aan specifieke antioxidanten dat […]
Lees verder...Biologische boerderijen zijn ‘wereldkampioen’ transparantie en verbinding
2. juli 2014
Reacties uitgeschakeld voor Biologische boerderijen zijn ‘wereldkampioen’ transparantie en verbinding
Ruim 160 biologische boerderijen deden vorige week mee aan Lekker naar de Boer, waarvan 30 procent voor de eerste keer. De biologische boeren en tuinders hechten veel waarde aan transparantie en de verbinding met consumenten. Bij elkaar ontvingen ze circa 50.000 mensen op ‘t erf. Organisator Bionext is tevreden over de belangstelling. Projectleider Miriam van […]
Lees verder...Verkoop Fairtrade koffie stijgt fors dankzij supermarkten
30. juni 2014
Reacties uitgeschakeld voor Verkoop Fairtrade koffie stijgt fors dankzij supermarkten
Nederlanders kochten vorig jaar flink meer Fairtrade-koffie. De verkoop van koffie met het keurmerk van de Stichting Max Havelaar is met 28 procent gestegen. Dit komt neer op een totaal volume van 5,2 miljoen kilo, oftewel 2 miljoen kopjes Fairtrade-koffie per dag. Beschikbaarheid De toename komt voornamelijk doordat de koffie met het Fairtrade-logo sinds eind […]
Lees verder...6 yogaposes die depressie en angst verminderen
27. juni 2014
Reacties uitgeschakeld voor 6 yogaposes die depressie en angst verminderen
Yoga dient niet alleen om fitter en leninger te worden, het kan ook kalmeren en ontspannen door de specifieke opvolging van bewegingen en de nadruk op ademhaling. Sommige poses zijn fysiek heel intens, andere zijn traag en kunnen depressies en angsten verlichten. Elena Brower gaf deze zes poses mee: 1) Foetushouding (balasana) De foetushouding is […]
Lees verder...Een goede zonnebrandcreme?
Tropische temperaturen en overvolle stranden; het is zomer! Als het goed is zouden de flessen zonnebrandcrèmes als warme broodjes over de toonbank moeten vliegen. Maar met alle aandacht in de media voor “gevaarlijke” ingrediënten in zonnebrandcrèmes zou je bijna niet meer durven smeren! Altijd beschermen! Toch is het meer dan noodzakelijk je huid te beschermen met een […]
Lees verder...Bezoek aan zee maakt gelukkiger en gezonder
5. juni 2014
Reacties uitgeschakeld voor Bezoek aan zee maakt gelukkiger en gezonder
De zomer komt eraan! Nog even wachten op een paar stralende dagen en dan trekken we massaal naar de kust. Maar ook bij minder goed weer blijkt een bezoekje aan zee veel op te leveren. Verschillende onderzoeken bevestigen dat buitenlucht ontspant en gelukkiger maakt. Bij voorkeur zoek je een plek op aan het water, maar […]
Lees verder...Duurzaam voedsel steeds populairder
Consumenten kiezen vaker voor dier- en milieuvriendelijk geproduceerd voedsel. In het afgelopen jaar gaven zij hier 257 miljoen euro meer aan uit ten opzichte van 2012: een stijging van 10,8% naar in totaal circa 2,5 miljard euro omzet. De uitgave aan voedsel zonder duurzaamheidskeurmerk laat met een daling van 1,1 % een tegenovergesteld beeld zien. […]
Lees verder...Bewust omgaan met voedsel geeft dertig procent minder voedselverspilling
23. mei 2014
Reacties uitgeschakeld voor Bewust omgaan met voedsel geeft dertig procent minder voedselverspilling
Dit voorjaar gingen 500 leden van Vrouwen van Nu met een FoodBattle de strijd aan tegen voedselverspilling. Zij slaagden erin om binnen drie weken dertig procent minder voedsel weg te gooien. Dat is goed voor het milieu en bespaart ze flink wat geld. De FoodBattle is een initiatief van Wageningen UR, Voedingscentrum en voorlichtingsorganisatie Milieu […]
Lees verder...15 mei Dag van de Stadslandbouw
14. mei 2014
Reacties uitgeschakeld voor 15 mei Dag van de Stadslandbouw
Stadslandbouw is hip, en het is goed voor de gezondheid, goed voor de wijk én goed voor de lokale economie. In het snelgroeiende Stedennetwerk Stadslandbouw helpen gemeenten elkaar om van stadslandbouw een blijvend succes te maken. Op 15 mei is de Dag van de Stadslandbouw. ‘De populariteit van stadslandbouw is de laatste jaren enorm gegroeid’, […]
Lees verder...6 eetbare bodembedekkers voor in de tuin
13. mei 2014
Onze voorliefde voor een mooie gazon is ietwat in tegenstrijd met onze inspanning voor water- en energiebehoud in onze tuin alsook onze wens om meer zelfvoorzienend te zijn wat betreft het voedsel en de kruiden die we eten. Door te kiezen voor eetbare bodembedekkers – ter vervanging van gras of als opvulling rond paden en […]
Lees verder...Vol waarden; puur, biologisch, eerlijk en gezond!
8. mei 2014
Ik word heel gelukkig van werken in mijn (moes)tuin. In het afgelopen weekend heb ik ontluikend onkruid verwijderd zodat ik de komende weken allerlei biologisch verantwoord zaaigoed kan poten. Dat doe ik om er later deze zomer gezond en smakelijk van te kunnen eten. Het voelt heel verantwoord om van eigen grond onbespoten gewassen te […]
Lees verder...
- Delfzijl krijgt grootste zonne-energiepark van Nederland
- Elektrische auto zet opmars door
- Nepal biedt een respectvol perspectief op olifanten
- Herstel huizenmarkt zet krachtig door
- Duurzame transitie in de landbouw is noodzaak
- Grootste prijsstijging koopwoningen in ruim 7 jaar
- Nieuwe tropische wouden nemen 11 keer meer CO2 op dan oerbossen
- Parijs deelt nu ook elektrische scooters
- Klaagvrije maandag
- Grootste prijsstijging koopwoningen in 8 jaar
- Witte haaien zijn live te volgen via internet
- De crowd kan nu mee procederen tegen onrecht
- Grote doorbraak in voedselzekerheid met Nederlandse kennis over zilte landbouw
- Van fruit en groenten word je gelukkig
- The World Is (Still) Better Than You Think
- The Future of Tesla
- Empire State of Mind [Music Video]
- De vier inzichten
- Verhoog je trillingsfrequentie
- De voordelen van Quercetine voor je immuunsysteem bij corona
- ‘s Werelds hoogste berg langs de meetlat
- Nepal biedt een respectvol perspectief op olifanten
- Australiërs kiezen massaal voor duurzame energie
- Elektrische auto zet opmars door
- Ondernemersvertrouwen op hoogste niveau sinds 2008
- Sterkste vacaturegroei in ruim tien jaar
- Grootste groei Nederlandse economie sinds 2008
16. juli 2014
Reacties uitgeschakeld voor Biologische voeding uiteraard veel gezonder