In de Nederlandse supermarkten kunnen consumenten vanaf volgend jaar de eerste verantwoord gekweekte vis met het keurmerk Aquaculture Stewardship Council (ASC) kopen. De introductie van het nieuwe label is een belangrijke stap om waardevolle kustgebieden te beschermen waar enorme viskwekerijen zich de laatste jaren in hoog tempo vestigen. De keuze voor ASC-gecertificeerde kweekvis draagt dan […]
Lees verder...In delen van de Nederlandse Noordzeekust wordt vanaf volgend jaar het zeeleven beter beschermd. Voor de eerste keer wordt een deel van de Noordzee voor natuur gereserveerd, zodat het ecosysteem zich kan herstellen van intensieve visserij. In andere gebieden van de Noordzeekust geldt een verbod op visserij die de bodem beschadigt. Daarnaast krijgen bedrijven die […]
Lees verder...14. november 2011
Zeist – Het aanbod van verantwoorde vis zit sterk in de lift. Consumenten kunnen inmiddels voor de meeste vissoorten de goede keuze maken. Dat blijkt uit de zesde editie van de VISwijzer van het Wereld Natuur Fonds (WNF) en Stichting De Noordzee is verschenen. Het aantal visproducten met het verantwoorde MSC-keurmerk is gestegen en meer […]
Lees verder...Er zijn veel manieren om uit te zoeken welke vissoorten momenteel onder druk staan – of zelfs in hun voortbestaan bedreigd worden – en welke wel veilig zijn om te eten. De meest populaire manier is wellicht de VISwijzer applicatie van het Wereld Natuur Fonds en Stichting De Noordzee. Makkelijk voor als je in een […]
Lees verder...Princes, bekend van de ingeblikte tonijn, schakelt de komende jaren over naar meer duurzaam gevangen tonijn. Greenpeace voert sinds zomer vorige jaar internationaal campagne om Princes te laten stoppen met schadelijke vangstmethoden waarbij talloze (bedreigde) schildpadden en haaien sterven. Het bedrijf kondigt vandaag aan te gaan stoppen met de meest schadelijke vangstmethoden. Momenteel wordt de […]
Lees verder...De bestedingen aan vis en schaal- en schelpdieren met een milieulabel is in Nederland in de eerste helft van vorig jaar gestegen van 39 miljoen euro naar 59 miljoen euro ten opzichte van dezelfde periode in 2009. Dit meldt de Marine Stewardship Council (MSC), de organisatie achter het MSC-keurmerk dat het leeuwendeel van die stijging […]
Lees verder...Steeds meer visserijen zijn tuk op het keurmerk dat aantoont dat hun producten duurzaam zijn, blijkt uit het jaaroverzicht van MSC, dat het gelijknamige keurmerk toekent. Wereldwijd nam het aantal gecertificeerde visserijen vorig jaar toe van 59 naar 103. Inmiddels is meer dan 7 procent van de vangst voor direct menselijke consumptie in de wereld […]
Lees verder...Wanneer we echt een eerlijke handel willen bereiken, is Fairtrade producten kopen niet genoeg. Dat was de voornaamste boodschap in het vlammende betoog van Jan Pronk, oud minister van VROM en eerder van Ontwikkelingsamenwerking, tijdens de Max Havelaar Lezing 2010 die vorige week werd gehouden op de Erasmus Universiteit. De macht van de consument reikt […]
Lees verder...8. juli 2010
Welke vis kan je nou met een goed gevoel eten en welke kan je beter laten staan? Het is voor veel consumenten een lastige vraag. De VISwijzer op de iPhone biedt uitkomst. Sinds vandaag is de VISwijzer, die is ontwikkeld door het Wereld Natuur Fonds (WNF) en Stichting De Noordzee (SDN), gratis te downloaden als […]
Lees verder...Vier op de vijf Nederlanders vinden dat restaurants meer duurzame vis op de menukaart moeten zetten om zo een bijdrage te leveren aan de bescherming van de zee. Ook zeggen zeven op de tien Nederlanders te kiezen voor een gerecht met duurzame vis, als zij de keuze zouden hebben. Voor bijna de helft van de […]
Lees verder...20. januari 2010
Vetzuren in vissoorten als zalm, makreel of sardines helpen je hart jong te houden, blijkt wederom uit recent onderzoek. Het is al langer bekend dat vette vissen goed zijn voor je hart, gezondheidsexperts raden daarom aan twee keer per week dit te eten. Nu blijkt uit onderzoek op ratten dat de dieren een derde langer […]
Lees verder...Tijdens Horecava vakbeurs voor horeca en catering in Amsterdam heeft Johan van de Gronden, directeur van het WNF, het startsein gegeven voor de campagne ‘Duurzame vis op de kaart’. Doel van de campagne is om meer duurzame vis op het menu in Nederlandse horeca te krijgen. Het streven is dat er eind 2010 zo’n 250 […]
Lees verder...Sommige visbestanden in de wateren rond delen van de VS, IJsland en Nieuw-Zeeland herstellen zich. Als de vangstbeperkingen streng genoeg zijn en terdege worden afgedwongen, is er toch nog hoop voor bedreigde visbestanden. Dat blijkt uit een gezaghebbende studie die vrijdag in Science verscheen. Twintig gerenommeerde ecologen en visserijexperts bogen zich over tien grote vangstgebieden. In […]
Lees verder...
16. december 2011